Speisen & Getränke

Lassen Sie sich von der Speisekarte und unseren aktuellen Menüvorschlägen begeistern.

Werktags bieten wir Ihnen auch einen undefinedMittagstisch mit bayerischen Schmankerln.

MENÜ 11

MARONENCREMESUPPE
MIT BIRNENSPALTEN UND SAHNEHAUBE

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ENTENKEULE
MIT PREISELBEER – BLAUKRAUT UND KARTOFFELKNÖDEL

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PFANNKUCHEN
MIT KARAMELÄPFEL UND SCHOKOLADENEIS

€ 28,50

MENÜ 12

TAFELSPITZKRAFTBRÜHE
MIT GEMÜSE-BRÄTNOCKERL UND SCHNITTLAUCH

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AMMERGAUER HIRSCHSCHMORBRATEN
MIT PREISELBEERBIRNE, WALNUSS – BREZEN – KNÖDEL
UND SPECK – ROSENKOHL

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APFELKÜCHERL IN ZIMTZUCKER
MIT VANILLEEIS UND SCHLAGSAHNE

€ 29,50

MENÜ 13

BAYERISCHE FESTTAGSSUPPE
MIT VERSCHIEDENEN EINLAGEN

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MÜNCHNER BRATENTELLER
MIT ENTE, SPANFERKEL UND KALBSHAXE,
DAZU BAYERISCHKRAUT UND ZWEIERLEI KNÖDEL

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APFEL- UND MARILLENSTRUDEL
AUF MARZIPANSAUCE MIT WALNUSSEIS

€ 32,00

MENÜ 14

SALATVARIATION
MIT GEBRATENEN NÜSSEN UND TRAUBEN
IN ORANGEN – PFEFFERDRESSING

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FILET VOM BACHSAIBLING
AUF RAHMWIRSING MIT TRÜFFELJUS

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ENTENBRUST ROSA GEBRATEN
AUF SAUCE VON SCHWARZEN JOHANNISBEEREN
MIT BROKKOLI UND KARTOFFELKRAPFEN

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GESCHMORTE ROTWEINBIRNE
AUF ZIMTSCHAUM MIT NOUGAT – KROKANTEIS

€ 39,50

MENÜ 15

MEERRETTICH – RADIESERLSCHAUMSUPPE
MIT GERÖSTETEN MANDELN

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KNUSPRIGES ENTENBRATERL
MIT MARONEN, GLASIERTEM SPITZKRAUT
UND KARTOFFELKNÖDEL

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LEBKUCHEN HALBGEFRORENES
MIT MARILLENSAUCE UND RUMKIRSCHEN

€ 29,50

MENÜ 16

GERÄUCHERTES FORELLENFILET
MIT PREISELBEER-SAHNEMEERRETTICH,
REIBERDATSCHI UND FELDSALAT

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MARONENCRMESUPPE
MIT GEBRATENEN STEINCHAMPIGNONS
UND KRÄUTERSCHMAND

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ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN
MIT PORTWEINPFLAUMEN, FRISCHEM GEMÜSE
UND KLEINEN TOPFEN – KARTOFFELKNÖDELN

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HASELNUSS – PALATSCHINKEN
AUF RIESLINGSCHAUM MIT MANDARINENSORBET

€ 46,00

Diese Menüs sind lediglich Vorschläge unsererseits, selbstverständlich können Sie auch Ihr eigenes Menü ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen.


Weitere Menüvorschläge
sowie Speise- und Getränkekarten
können Sie hier downloaden:

undefinedMenüvorschläge (PDF, 142 kB)
undefinedSpeisekarte (PDF, 70 kB)
undefinedKinderkarte (PDF, 67 kB)
undefinedGetränkekarte (PDF, 110 kB)